2017年お正月 特製中華おせち販売致します!! 現在、予約受付中です。 Larianオーナーシェフ 佐藤 雄一 東京・世田谷・池尻大橋「ChineseDiningLarian」50席のレストランを2010年11月に開店。 2016年4月、店主地元・西馬込に移転。「デリ&餃子」新たな挑戦を…。こだわりの餃子は三種類をご用意しております。6個300円~ 大山鶏豆腐ヘルシー餃子&ハーブ豚スタミナ翡翠餃子&海老にら餃子リピーター続出の当店自慢の調味料 よだれ&香葱だれ 各¥600+税 絶賛発売中!!人気の四川麻婆豆腐!辛いですよ~

2016/4月「西馬込駅前」に移転致しました。
西馬込Larian新店舗オープン日:2016年4/26(火)
新店舗は中華デリ&こだわり餃子のテイクアウト店
営業時間:12:00~21:00※イートイン19~21時
定休日:日曜日※臨時休業は店頭カレンダー記載
都営浅草線西馬込駅東口直ぐ(横浜方面へ50メートル)の国道(第二京浜)沿い
〒143-0025
東京都大田区南馬込5-40-2
ローザヴェルデ西馬込1F
☎03-6755-8006
✉info@larian.jp
「こだわり餃子」「よだれ鶏のタレ」「豆乳生姜鍋スープ」
などはインターネットで《お取り寄せ》出来る様準備しております。
詳細決まり次第HPにて随時更新致します。
店主 佐藤 雄一

2017年お正月 特製中華おせち 予約受付中です。 11/26(土)までに予約で早割10%OFF!!

彩り豊かで豪華絢爛な本格中華おせち 二段重(2~4名様)⇒(全20品)¥20000(税込¥21600)

2017年お正月のおせちは是非当店にお任せ下さい。

私が料理の世界に入ってから修行させて頂いた各中国料理店で毎年「高級中華おせち」の作製に携わって参りました。その経験を最大限に活かし、高級店以上の中華おせちをこの価格で販売致します。皆様が2017年お正月を、幸せで楽しい気持ちでお過ごし頂けますよう、妥協を一切せず「心を込めたおせち」をお届けさせて頂きます。
西馬込Larian  オーナーシェフ  佐藤 雄一

~2017年 特製おせちのご紹介~
~壱の重~
① アワビの上海式醤油煮込み②冬菇・冬筍・青梗菜の炊き合わせ
③ ズワイ蟹爪と海鮮すり身の揚げ物④有頭海老の香り漬け
⑤ ハーブ豚の広東式叉焼⑥大海老のフレッシュトマトチリソース
⑦ 頑固おやじ直伝「ローストビーフ」⑧スモーク合鴨ロース
~弐の重~
⑨煮込みフカヒレのゼリー寄せ⑩大山鶏の香り蒸し
⑪柔らか肉団子の黒酢ソース⑫スモークサーモン
⑬数の子の冷菜⑭くらげの冷菜
⑮胡瓜の胡麻油和え⑯紅白大根甘酢漬け
⑰寒ブリの照り焼き⑱法蓮草の干し海老和え
⑲真鯛の花山椒焼き⑳胡桃の飴炊き


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豆乳生姜薬膳鍋のスープ 近日発売予定!!

雑誌・テレビなど様々なメディアに取り上げられた看板メニューです。ご自宅で専門店の味わいが楽しめます♪

現在、販売開始に向け調整中です。

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決まり次第UP致します。店主 佐藤


西馬込Larian特製調味料 毎週水曜日限定10個のみ生産

よだれ&香葱だれ 各600円+税

~よだれ・香葱だれ とは~
厳選された食材と職人の確かな技術で生み出された西馬込Larianオリジナル調味料
「自宅でもお店の味を」というお客様のご要望にお応えし、ひとつひとつ丁寧に真心込めてお作りしております!
※フレッシュな食材を使用し、保存料等は未使用の為、要冷蔵で賞味期限15日間が目安となっております。

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よだれ  … 唐辛子と山椒をたっぷりと使用した 痺れる辛さがクセになる激辛辣油だれ

シェフ佐藤の自宅での使用例⇒・白飯にのせて・うどん・味噌汁・ピザ・冷奴・鍋の薬味・焼、水餃子・茹でもやし・叩き胡瓜・しゃぶしゃぶ
・焼肉・カレー(我が家は甘口なので)・インスタントラーメン・コンビニサラダチキンでよだれ鶏・マヨ など
香葱だれ … 葱生姜に熱い油を掛ける技法を用いた 香り高い万能醤油だれ
シェフ佐藤の自宅での使用例⇒・卵掛けご飯・お刺身(超おすすめ♪)・アボカド・冷奴・納豆・焼、水餃子・ハンバーグ・焼き魚(蒸し魚)
・ピータン・釜玉うどん・お浸し・ベーコンエッグ・出汁捲き卵・コンビニサラダチキンで葱油鶏・マヨ など
~お試し頂いたお客様の声~
・思い出すとよだれが出ちゃう
・痺れる辛さに病みつきだよ!
・しっかし、何にでも合うね~
・七味などの代わりに使っています
・辛くて後悔…でもまた食べてしまった…
・常に冷蔵庫に置いてありますw
~お試し頂いたお客様の声~

・淡白な料理が一味変わるね
・アボカドにかけたらお店の味になりました
・醤油を掛けるものなら大体これでOK
・ね~どうやったらこの味出るの?
・純粋にめっちゃ旨い!
・最近このタレにハマっちゃった
辛い物好きな方々にリピーターが続出です!!
西馬込Larian同様、使い勝手が良いそうです♪




HPをご覧頂きありがとうございます。
本格中華デリ&こだわり餃子の店 西馬込Larianオーナーシェフ 佐藤 雄一と申します。
私共夫婦は2010年11月 32歳で東京都世田谷区池尻に50席のレストラン「Chinese Dining Larian」をオープン致しました。
池尻にて5年半の間、温かくお客様方に支えられ忙しくも幸せな日々を送ることが出来ました。
本当に素敵な出会いが沢山あり人間的大きく成長出来たと思っております。
その一方で忙しい日々を送れたのはもちろん嬉しい事なのですが、三人の子供たちと過ごす時間は正直あまりありませんでした。
「Larian」という名前は子供たち三人の頭文字合わせなんです。
親としてこのままの生活で良いのかと…。
夫婦で悩んだ末、2015年より自宅近郊の西馬込に移転する事を決意し計画して参りました。
2016年4月、様々な方々のご協力により、デリ&餃子「西馬込Larian」として新たなスタートを切る事が出来ました。
まだまだ至らない点ばかりではございますが、今後とも宜しくお願い申し上げます。
店主 佐藤 雄一